Premix em Pó Concentrado Para Preparo de Sorvete Soft

 

O Premix Expresso Polar é uma mistura em pó pronta para o preparo de sorvetes soft ou sorvetes expresso italiano.
Basta adicionar leite e açúcar, dispensando o uso de outros ingredientes como emulsificante, por exemplo.

 

Sabores Premix Baunilha, Leite Condensado, Morango, Uva, Maracujá, Creme do Céu, Cereja e Doce de Leite

O Premix Expresso Polar vem em uma embalgem de 2,5 kg e a dosagem para seu preparo é de 10 g de premix para cada litro de leite. Seu rendimento é de aproximadamente 3.000 casquinhas de sorvete soft.

Sabores Premix Chocolate, Brigadeiro, Chocolate Suíço e Chocolate Branco

As embalagens de Premix nos sabores chocolate são de 1,8 kg e a dosagem para seu preparo é de 30 g para cada litro de leite. Seu rendimento é de aproximadamente 720 casquinhas de sorvete soft.

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