Chocolates

Sabores: Chocolate Tradicional, Chocolate Suíço, Chocolate Branco e Brigadeiro.

Receita para 6 litros de calda:

• 6 Litros de leite integral (pasteurizado ou longa vida)
• 1 kg e 200 gramas de açúcar
• 180 gramas de Premix em Pó Expresso Polar (aproximadamente 400 ml)
• Bata no liquidificador por aproximadamente 7 minutos até o produto ficar homogêneo.