FAQs

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Casquinhas

Sorvete tradicional sabores creme de baunilha, leite condensado, morango, uva e maracujá

Dosagem: 10 gramas por litro

  • Bata no liquidificador até o produto ficar homogêneo (5 a 8 minutos);
  • 6 litros de leite integral (pasteurizado ou longa vida);
  • 1kg e 200g de açúcar;
  • 60g (aprox. 6 colheres rasas de sopa) de Premix em pó Expresso Polar;

Para uma qualidade premium: receita anterior, agregando 500 gramas de creme de leite ou 300 gramas de leite em pó integral.